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【誠品生活 eslite spectrum】 愛物圖鑑 vol.2|地中海式生活的...

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愛物圖鑑 vol.2|地中海式生活的必備品
每個物件,都是美好生活的延伸
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說起 地中海 的蔚藍海岸,你會想到什麼呢?波光粼粼的海面、ㄧ張張潔白躺椅,還是...隨風搖曳的橄欖樹?這次就要聊聊被希臘詩人 荷馬 稱為液體黃金的--「橄欖油」
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從已知化石中得知,大約 6,000 年前地中海地區就開始種植橄欖了。現在它不但是風靡全球的地中海式飲食(以食用大量新鮮蔬果、豆穀類與特級初榨橄欖油為特色)中的精隨,義大利、法國等等沿岸居民長壽的秘密,更是油保養的主要材料之ㄧ
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