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【善化美食】久丼鍋物 大同路總店|南科周邊美食|平價超澎湃海鮮生魚片,特盛海景丼飯|帶皮帶骨羊肉藥膳經典鍋物

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這陣子被調來南科支援,暫時搬到善化這裡住,對於吃貨的我來說,下班之後當然要開始搜尋附近的美食,後來被我找到一間在當地蠻有名的日式料理店,「久丼鍋物」,火鍋、壽喜燒、丼飯,選擇蠻多的,離公司也很近,所以趁著中午休息找剛認識的同事一起去吃。

 

久丼大同路總店在中興路與大同路的交叉路口附近

 

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門口是紅色的裝潢,別具日式風味。

 

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店內裝潢充滿日式風,座位配置空間剛好,座位數有差不多60個,在善化算是中上型的餐飲店。

 

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櫃檯旁的牆上有許多特約廠商,我們公司也在上面,猜猜是哪間?看來久丼也是附近南科員工的最佳選擇。

 

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特別注意到這個公告,將餐點拍照上傳臉書,吃飽後久丼退你6%現金,也太特別的活動了吧!

 

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冬瓜檸檬茶看起來好好喝,平日點定食和火鍋加購只要+1元、丼飯則是+15就能喝到清爽解渴的冬瓜檸檬茶。

 

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菜單一欄表給大家參考。我們三個人各點了特盛海景丼飯、泡菜豆腐豬肉鍋、藥燉羊肉鍋。

 

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店裡也有無糖的檸檬水可以自取。

 

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冬瓜檸檬茶先上來囉!冬瓜不會甜膩,與檸檬比例蠻剛好,蠻清爽,等等吃火鍋應該可以解解膩。

 

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特盛海景丼飯 $298

愛吃生魚片的同事點了特盛海景丼飯,上面的魚種是旗魚、鮪魚、鮭魚,阿根廷天使紅蝦、生花枝、北寄貝,店所使用的是北海道鮭魚卵,這麼豐富的生魚片組合一次吃個夠。外面餐廳的綜合生魚片至少也要$390起跳這裡不到三百的價錢,還能吃到各種朝思暮想的魚類和進口海鮮!非常物超所值!

 

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生魚片新鮮帶甘甜,每片都蠻厚實,沾一沾哇沙米真的是絕搭。

 

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北海道鮭魚卵,口口爆汁的鮭魚卵,味道甘甜,高等級的食材,可是老闆遠從北海道進口。

 

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同事說還是頭一次生吃蝦子,生食級的天使紅蝦,肉質軟嫩新鮮,沒有腥味。北寄貝Q彈帶點爽脆,新鮮吃完嘴裡甘甜。

 

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吃日式丼飯當然要配一下味增湯。吃完海鮮再來喝湯,入味的湯底濃郁,喝完的尾韻圓潤。

 

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藥燉羊肉鍋 $360

羊肉熬製的湯底,濃郁養身的一道,中藥材香氣十足,同事說上班太燒腦,剛好來補一下!

 

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蔬菜類的配菜多樣。

 

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久丼是使用帶骨、帶皮的羊肉,真材實料。肉質軟嫩,香氣十足。

 

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沾一點店家特製的醬,就非常題味。

 

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羊肉鍋還有附豆皮,放下去煮吸附湯汁之後更入味好吃!

 

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泡菜豆腐豬肉鍋 $165

看這滿滿的配置,肚子又開始餓了。份量頗大又平價,看鍋子滿滿的食材就知道!

 

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因為很喜歡吃黃金泡菜,想說先拿出來吃吃看,辣度適中帶點酸,非常開胃。

 

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鍋物的配料多樣,蔬菜類很多,看這豐富度就知道,湯頭也很適合,因為食材的烹煮,而提出的蔬果鮮甜,都在湯汁裡。

 

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豬肉特選部位,份量也很剛好!比一般火鍋店的肉類選用更扎實!

 

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中午吃鍋實在蠻飽的,剛好和兩個剛認識的同事打了照面一起吃個飯,在善化第一次選餐廳就吃到好吃的,下次再來吃不同的餐點看看!

 

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久丼鍋物大同路總店

地址:台南市善化區大同路387號總店

電話:(06)581 2228

  • 地區:不分區/多區
  • 地址:台南市善化區大同路387號
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mytainan0903

21 天前 | 地區: 不分區/多區

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類別美食、旅遊、休閒、運動

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