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【台南茶飲外帶】清爽透涼酸甜水果香~最強『水果茶』爭奪戰

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繼上次抹茶拿鐵不負責任大評比之後,就一直很想找機會進行各家茶飲店的水果茶大評比。動機是因為有段時間我很迷水果茶,清爽透涼的酸甜水果味很適合台南這種溫暖微涼的怡人天氣。

 

那天跟幾位朋友相約成大打球,中午在東安路附近吃飽飯後,突然靈光一閃想喝水果茶。算是難得的機會,上次幫我比較抹茶拿鐵的朋友都在;附近茶飲店很多,況且剛吃飽大家也想買喝的,乾脆就直接執行我的想法,進行水果茶的至尊對決! 

 

 

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真的是物以類聚,我的朋友每個都在跟我比無聊的;計畫說出口,大家甚至還替我研究哪間有賣水果茶、又哪間好喝。迅速決定後分頭進行,該買的買一買然後相約成大靖波門(小西門)集合。

 

 

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這次一共買了五家,包含知4家連鎖茶飲店跟上次抹茶拿鐵蠻讓我驚艷的宇治88。我平常雖然愛喝,但不比完全沒想到只是水果茶也可以有這麼大的差異,五杯一群人喝完有幾杯好喝,有些就真的還好;不賣關子,接下來我就直接開始啦!

 

 

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大苑子-繽紛水果茶 65  

主打新鮮水果製作的大苑子水果特調好喝,水果茶當然也不是省油的燈;跟其他家相較起來這杯水果味真的濃厚。以百香果為基底,各種水果的甜味、香味明顯,卻又不至於搶過彼此的風頭,層次表現相當不錯;裡面有蘋果、奇異果還有小番茄。如果喜歡水果味非常非常重的,應該會蠻喜歡這杯。  

 

 

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宇治88-鳳蘋纖果茶 60

宇治88也是一間主打新鮮水果製作不加香料、香精的茶飲店。繼上次的抹茶拿鐵讓我們眼睛一亮之後,這杯水果茶又再次贏得大家的讚賞。以新鮮鳳梨、砂糖熬煮成的鳳梨果醬以及百香果為基底,甜度均衡、果香厚實,構築出寬闊廣大的香味空間。切丁的蘋果、奇異果等輔助口感,也方便吸取食用。整體的韻律跟層次別緻,讓我們跟大苑子那杯猶豫了好久,並列第一,只能說這兩杯都有構成黃金比例水果茶的深厚實力。

 

 

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一芳-一芳水果茶 60

傳說中口碑爆表、主打當季水果的一芳水果茶坦白說其實讓我們有些意外,不是它不好喝,而是真的太甜啦!不知道是不是店員失手,甜度誇張到讓大家瞬間感到升糖指數飆升;水果味是有,只是甜味過度搶過風采,可惜了新鮮水果;重點是整體平衡失調,味道只能算普通。如果很怕太甜的,可能要斟酌是不是要點全糖了。 

 

 

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烏弄-鳳梨水果茶 50 

烏弄也是我蠻愛的一間茶飲店,尤其是楊桃系列跟酸梅湯。但...水果茶卻讓大家失望了。主味是鳳梨跟百香果,但好像也僅止於此,另外水果顆粒也是只有百香果和鳳梨,沒有驚喜、沒有特色,就是中規中矩的一杯飲品。結論是下次去我會選擇其他品項,要喝水果茶的話我可能不會選這家了。  

 

 

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茶湯會-新鮮水果茶 59

最後...跟Line人物聯名的茶湯會,又是被大家公認的最後一名。抹茶拿鐵很平淡就算了,到底為什麼連水果茶都可以這麼平淡?一絲絲的果味,不協調的酸味,整體我是認為不太合格啦!只能說可能他們家的強項是茶,但對於水果茶我個人是還蠻反推的。

 

————

 

以上,完全是個人觀點,沒有任何公信力。畢竟每個人的口味不同,對於飲品的感受也大不相同;但心得就是大苑子跟宇治88的水果茶豪好喝,真材實料、新鮮順口;而其他杯好不好就見仁見智囉!飲料喝完,結束這回合的社會考察,接下來要再來想想還有什麼有趣的可以比較啦!

 

 

大苑子、茶湯會、烏弄、一芳

分店數眾多,想喝請洽各分店。

 

 

宇治88僅此一家,店家資訊請參考:

地址: 台南市東區東寧路205號

電話: 06-2092688

營業時間: 10:00~21:30 (星期日公休)

網址:http://gomag.com.tw/teahouse.html

 

 

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6 天前 | 地區: 不分區/多區

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